茶師的故事
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謝駿佳 茶師 理念：我想要做出有靈魂的茶 製茶經歷故事： 緣起~在傳承四代百年的茶農家族長大，駿佳原來是一名家扶中心的社工，有天媽媽在茶園暈倒，讓孝順的他毅然決然辭去工作回家承接家業，一開始也是採傳統冠型種茶方式，有天他發現他經常在灑農藥之後頭痛，他就開始思考農藥對人體的影響，愈想愈覺得良心不安，而且喝最多的是自己，於是他決定開始轉型做有機茶。 遭遇的困難挫折~因為有機栽種成本提高，產量卻減少，只剩不到1/3，10年就賠了1500萬，所有人都笑他傻，雖然他一個傻勁不想放棄，但賠到最後差點就賣掉了，幸好貴人出現，因為他的善良，對姑姑無私的照顧，讓姑丈感動，主動借錢給他，他的有機茶夢想才得以延續到現在。 後來開始有了固定客群，產量也因為技術成熟開始提高，很多同業請教他如何栽種有機茶，他說種有機茶必須先有賠十年的心理準備，這是一條理想與現實無法兼具的路，感恩他自己熬過來，他的夢想也在慢慢一步一步實現。他說有機茶喝了會讓人感受身心舒服，希望做出有靈魂的茶~邀您品味來自天地靈氣的自然好茶~ 製茶齡：86年到今約24年 耕作面積：1.43甲 得意產品：紅玉、蜜香紅茶、烏龍茶、手採泠泡綠茶 |
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謝駿佳 茶師 理念：我想要做出有靈魂的茶 製茶經歷故事： 緣起~在傳承四代百年的茶農家族長大，駿佳原來是一名家扶中心的社工，有天媽媽在茶園暈倒，讓孝順的他毅然決然辭去工作回家承接家業，一開始也是採傳統冠型種茶方式，有天他發現他經常在灑農藥之後頭痛，他就開始思考農藥對人體的影響，愈想愈覺得良心不安，而且喝最多的是自己，於是他決定開始轉型做有機茶。 遭遇的困難挫折~因為有機栽種成本提高，產量卻減少，只剩不到1/3，10年就賠了1500萬，所有人都笑他傻，雖然他一個傻勁不想放棄，但賠到最後差點就賣掉了，幸好貴人出現，因為他的善良，對姑姑無私的照顧，讓姑丈感動，主動借錢給他，他的有機茶夢想才得以延續到現在。 後來開始有了固定客群，產量也因為技術成熟開始提高，很多同業請教他如何栽種有機茶，他說種有機茶必須先有賠十年的心理準備，這是一條理想與現實無法兼具的路，感恩他自己熬過來，他的夢想也在慢慢一步一步實現。他說有機茶喝了會讓人感受身心舒服，希望做出有靈魂的茶~邀您品味來自天地靈氣的自然好茶~ 製茶齡：86年到今約24年 耕作面積：1.43甲 得意產品：紅玉、蜜香紅茶、烏龍茶、手採泠泡綠茶 |
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